12月　ビール新商品

NO,1

『山の上ニューイ』

株式会社ヤッホーブルーイング（以下、ヤッホー）と株式会社セブン-イレブン・ジャパン（以下、セブン-イレブン）が共同開発した『山の上ニューイ』。2021年12月9日（木）より長野県・山梨県の「セブン-イレブン」約667店で先行発売されます。

「山の上ニューイ」は、流通缶ビールとして日本で初めて*「エッセンシャルホッピング（水蒸気蒸留）製法」を用いたクラフトビールとのこと。

甲信の山々を彷彿とさせる上品でさわやかなレモングラスなどのハーブのような香りが特長です。

詳しくはこちらから

NO,2

『ルピシア羊蹄山麓ビール　白い恋人』

2020年より北海道・ニセコ町のビール工場にて、名峰羊蹄山の伏流水を使ったオリジナルのクラフトビールとして
誕生した羊蹄山麓ビール。

初めてのコラボレーション企画として、北海道を代表する「白い恋人」のホワイトチョコレートを原材料に使用した、
チョコレートビールが誕生。

ほのかに甘くきめ細やかな泡立ちのヘイジー（にごり）のあるエールに柑橘や桃を思わせるホップの香りが調和。
醸造家が自信を持ってお届けする新しいビールの形、ホワイトチョコレートビールです。

詳しくはこちら

NO,3

『サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル』

サッポロビール（株）は「サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル」の缶商品を12月7日に全国で数量限定発売します。また、缶商品の発売に先駆けて「銀座ライオン」の一部店舗でも樽生による先行限定販売でご提供します。

この商品は、サッポロライオンが運営する、日本最古の老舗ビヤホールである「銀座ライオン」が監修する特別醸造のビールです。ビヤホールで飲む、あの“生ビール”のおいしさを徹底的に追求し、爽快で飲み飽きることない飲み口を実現しました。

・ビヤホールで飲む生ビールのおいしさを徹底的に追求し、爽快で飲み飽きることのない飲み口を実現
・ほのかな香ばしさと、ほどよい苦みの絶妙なバランス

NO,4

『Off Trail #19 Shoyu（醤油） the Way』

Far Yeast Brewing 株式会社は、有限会社二軒茶屋餅角屋本店が製造販売する伊勢角屋麦酒とのコラボレーションにより、木製醤油樽で熟成させたビール

切り出されたばかりの杉の木やカベルネソーヴィニヨンのような香りが感じられ、続いて出汁、醤油、ダークモルトといった旨味を思わせる香りが訪れます。さらに、ほのかな酸味、穏やかな土っぽさ、バーボンの香り、そしてバニラの香りが加わり、スムーズで心地よいフィニッシュを迎えます

詳しくはこちら